ヒトキューサンマル！今日も寒いですね！皆さん、おはようございます！
今日は水曜日！そして、師走の魚、「鰤(ブリ)の日」の日です！あー、Xmasメニュー＆シャンパーニュも最高ですが、この季節ブリしゃぶに熱燗とかもいいですね！
書いていたら、突然かなりお腹が空いてきました……。…— C2機関 (@C2_STAFF) December 20, 2023
> あー、Xmasメニュー＆シャンパーニュも最高ですが、この季節ブリしゃぶに熱燗とかもいいですね！
熱燗
良いですね
ただ
きわめて個人的な意見ながら
シャンパン
クリスマスメニューのような
お祝いの時もよいのですが、
ブリしゃぶのような
さっぱりした料理に
シャンパンはマッチすると思います
この場合
お祝いを飾る側面よりは
シャンパンの持つ
本来の味わいを楽しむことができるかと思います
今年明けての21st
海鮮鍋御膳
あの時のシャンパン
格別でした
是非、ぶり料理の際には
シャンパンを
と願う次第です