タグ: 海鮮鍋

投稿日:

【C2機関】あー、Xmasメニュー＆シャンパーニュも最高ですが、この季節ブリしゃぶに熱燗とかもいいですね！(2023/12/20)

> あー、Xmasメニュー＆シャンパーニュも最高ですが、この季節ブリしゃぶに熱燗とかもいいですね！

熱燗
良いですね

ただ
きわめて個人的な意見ながら

シャンパン

クリスマスメニューのような
お祝いの時もよいのですが、
ブリしゃぶのような
さっぱりした料理に
シャンパンはマッチすると思います

この場合
お祝いを飾る側面よりは
シャンパンの持つ
本来の味わいを楽しむことができるかと思います

今年明けての21st
海鮮鍋御膳
あの時のシャンパン
格別でした

是非、ぶり料理の際には
シャンパンを
と願う次第です

投稿日:

【感想】カレー機関 21st Sequence 2023年1月27日(金) 開演 18:40 1F

「今のところは」

「カレー機関」21st Sequenceのチケット情報 – イープラス
https://eplus.jp/sf/word/0000156674

個人の感想がメインですので、
その点何卒ご容赦くださいませ

ちょっと頭でっかちになりすぎてしまい
すみません
残しておきたい情報が多く、
こうなってしまいました

記憶は既に彼方
メモを読み解きながら書きますが
どうやっても思い出せない部分は
そのまま載せます

2023年1月27日当時の感想です
今となっては……
という情報もありますが
同じくそのまま載せます

艦娘遊撃隊
前半 春雨さん&きーちゃん
後半 鹿島さん

某夜戦が好きそうなカレー機関員さんも

この回
極めて個人的ながら
記念回です

というのも
きーちゃんさん
と
某夜戦が好きそうなカレー機関員さん
2人が揃うという

やらかした私にとっては　です

春雨さんきーちゃんさん鹿島さん
カレー機関員さん
同席された提督の皆様
ありがとうございました！

■天候
気温 4度
曇り
曇りor雪
降水確率90%
今にも振りだしそうな空模様
何とか持ちこたえてくれの一心

スマホを持つ手が冷たい

受付
お
いつものおにーさんではないですね
金髪の若いにーさん
ハキハキと、とても溌剌な受け答え

何となく見覚えが
この回で日本酒を勧めてくれた
機関員さんっぽいかも

チケット確認
検温
座席確認&記載
ここまではいつも通り

今回は
身分証による本人確認まで
行いました

それにより
入店がスムーズになりました
これからは毎回そうなるのかな？

着席後
乾杯
1844のほぼ45より
結構遅いですね

グッズ
10番？値段が違ってますとのこと
アクボ
1/2位の値段
なかなか派手な間違い具合

■前半
春雨さん
青いパーカーを着ていました
前回と同じかな？

きーちゃんさん
同卓提督
新春ライブ
11列
最前列だったとのこと
しかも真ん中
いいなぁ

さらに
きーちゃんさんのタオルを持参
きーちゃんさん
→今日来ることを知ってたのですか？
提督
知らなかったです
ただ、毎回持ってきているので

おおおおお
ファンの鑑ですね
きーちゃんさん
→おおー
→私達よりtoshol提督に近かったかも？
いやいや流石にそれは
と思いましたが突っ込むのは控えました

きーちゃんさん
バーニャカウダを見て
→これ私も食べました
→美味しいです！
ほほー
食べることが出来ているようで何よりです

その後
合間を見て
きーちゃんさんに
瑞フェスでの1MYBミニトークセッション
の感想を伝えました
めちゃくちゃ面白かったです！
きーちゃんさん
→ありがとうございます！
→楽屋、まんまあんな感じなんですよー！
へぇー
和気藹々としていますね

私
クリスマスライブも新春ライブも参加しました
またトークセッションがあるかと思いましたが
なくて残念でした

きーちゃんさん
→瑞フェスは
→あの会場？催し物？
→だからできたのかも

ライブは
音楽メインでしたね
と仰ってました

なるほど
またあることを願っています！

と
きーちゃんさんに言うべきではないかもですが
一応伝えました

きーちゃんさん
同卓提督が神戸牛を食べるのを見て
→おいしそー！
→私神戸牛大好きなんです！
→豪華ですよねー
ですよね！

きーちゃんさん
賄いかな？
実は我慢できず神戸牛を食べてしまったとのこと
わかるわかるー

同卓提督
神戸牛
カニと一緒に
くるくると巻いて
一口でパクリ
きーちゃんさん
その様子を
本当に美味しそうに眺めていました

きーちゃんさん
→今Sequenceの量は皆美味しいですよね
丁度運ばれてきた同卓提督の
唐揚げを見て
→これはお酒に合いますね！
→骨ありと骨無しがあって～
と続いていました

私は
前回唐揚げを食べたことがあり
その美味しさも十分知っていました
が
同卓提督に話されているので
あえて乗らず
さらに
私のテーブルの上には
あまり料理が乗っておらず
サッと視線を走らせてたきーちゃんさん
こちらに話を振るのは
違うかな？というニュアンスを
感じましたので
相槌を打つだけにとどめました

そうだ
あと、きーちゃんさんに
未来（いま）収録に
梅雨明けの白露収録されて
嬉しいです！とお伝えしました

きーちゃんさん
→確か、去年のバレンタインで演奏しましたね

私
→羽田でのライブですね

きーちゃんさん
→あれからもう1年も経つんですね……
→ようやく収録です！

一年前か
あっという間ですね

その後も
ちょくちょく目線をくださって
もうちょっと話を続けようかな
と思ったのですが
タオル持参のきーちゃん提督が同卓ですので
話をするのは控えるようにしました

春雨さん
お隣提督の
鍋の固形燃料交換を実施
火が消えているとはいえ
ひょいとつまんでさっさと交換
見事なお点前でした

そして
春雨さんに
折を見てようやく
お話できました

私、尊敬しているんです
それはなにか

瑞フェス1日目
ライブ
誰よりもお辞儀が深かったこと
そして
最後、艦娘遊撃隊全員で挨拶するとき
toshl提督もしゃがんだことに対して
春雨さん
慌ててもう一度お辞儀をしたこと

それを伝えました
が

・私がシャンパン2杯を立て続けに飲んで呂律が回っていなかった
・前半交代間際で時間がない
・こちらの説明下手

ということが重なり
全然伝えられませんでした

そのため
春雨さん
かなりキョトンとされて
→ありがとうございます
とだけお答えいただきました

思い返すだけでも
痛恨の極み

状況に合わせて
人に説明することの難しさ
いや、そもそも
話が長過ぎでした

身にしみました

■後半

後半
鹿島さん
入れ替わりのタイミングで
鹿島さんが春雨さんを
→捕まえた！
とばかりに抱きつく
パーカーの紐？が
絡まったのかな

いちゃつきやがって……
もっとやっていいのよ

このときの春雨さん
くっそ可愛かったです

鹿島さんへ
ほうじ茶オレを注文が続きます
私も注文しました

合わせて
山崎も注文

ドリンク配膳

鹿島さん
→今年もよろしくお願いしますっ
うげー
アレンジかましてくるのか
どんだけ気を使ってくるのか
感心せざるをえません

そのあと
山崎を配膳

その際に
鹿島さんにお聞きしました

鹿島さんから許しが得られたら
ほうじ茶オレに山崎を混ぜたいのですが
よろしいでしょうか？
スコッチ・オーレのように……

鹿島さん
目をキラキラさせて
→おもしろそう！

ﾖｶｯﾀｰ！
嫌な顔をされたらどうしようか
と思っていました

まぁ
鹿島さんの中の人？は
お酒お好きなので
おそらくいけるかな
とは思っていたのですが

予想以上に好反応で胸をなでおろしました

鹿島さん
→後で感想を聞かせてくださいね！

某緑の軽巡さんみたいなコメントをいただきました

はい！と答えました

これは生半可な答えはできないな
と真面目で調合を考えました

最初
山崎をちょびっと入れました
一口
全然山崎の味がしない
これは駄目だ
と2回、3回
結構投入しました

正直
ベストな配分はわかりませんでした
が
これならいけるかな？
という配分を得ました

その結果を鹿島さんにフィードバックします

伝わるといいのですが、
（通常の鹿島2型と比べて）
重厚な感じです
とお伝えしました

まだ山崎が残っていたので
2杯目の鹿島1型をオーダー

配膳時
→今日もお疲れさまですっ
私
その言葉を待っていました
いやー……
本当に色々ありまして
鹿島さんにねぎらっていただけるだけで
頑張った甲斐がありました

会計
某夜戦が好きそうなカレー機関員さん
シャンパン6杯目
と
チーズおろしが来ていないのですが……
とお伝えしました

機関員さん
→ﾊｯ
→これは失礼しました

この時の機関員さん
本当に「ﾊｯ」と声に出ていました
細かいながらも
印象に残るリアクションでした

程なく
鹿島さんに
チーズおろしを
していただきました

その際
蒼龍さんをネギちゃんと呼んでいる件に
ついて触れました

鹿島さん
→そうなんです
→おネギちゃんです
→霧島さんもそう呼んでいるんですよ！
へぇー
どちらが先なんだろう
どちらにしろ、可愛いと思います！
さらに
「おネギちゃん」と
お　と付けることで可愛さアップしていました

その際
前に蒼龍さん回で
鹿島さんが師匠ですよね
蒼龍さん
→ハイ
と即答した件についてお伝えしました
うふふっと
鹿島スマイルで返答いただきました

鹿島さん
みたいな！vol.3で
カレー機関員の制服を着たと思うのですが
着心地はどうでした？
というのを聞いたのですが
このときの回答
忘れてしまいました

痛恨の極み2回目
ｸﾞｷﾞｷﾞ

■提督談義

お隣提督
最初と最後は比叡ドリンク
とのこと
遊撃隊比叡さん繋がりかな？
と思い、ドリンクの理由を聞いたら
おじいさん→比叡乗艦
お父さん→こんごう型護衛艦に乗艦（下っ端

ﾋｴｰ
めちゃくちゃ縁がある！

遊撃隊の中の人はTVに出てましたね
と伝えると
ご存になかったようなので
1/25放映ダウンタウンDXの件を伝えました
TVerで見られる件も

あまりネットで情報を仕入れないとのこと
有益な情報になりましたら
何よりでございます

お隣提督
終盤で鍋が煮えたぎっていました
それを見て
雑炊セットは頼まれないんですか？と質問

雑炊セットは頼まないらしいです
それより
残っただし汁を日本酒に入れて飲むそうです
お行儀悪いかも　だっけな？
そういうニュアンスなことを仰っていました
私
それはアリです！
間違いなく正解ですね

三越コラボが発表されていることに触れて
今回も散財ですね
私
ですね

靴
前回の島風靴が
だいぶすり減っているので
買い替えたいとのこと
おおおー
買われたのですね

リアイベ関連の話
今年は舞鶴と佐世保がある
日程だけでも早く発表して欲しい
と私
大いに同意を頂きました
なんでも
千葉の方にお住まい
舞鶴にも行かれたことがあるようですが
その時は都内勤務で
移動が比較的スムーズだったとのことです

比叡提督ということで
金剛型86について触れると
どうやらちょっと前 12月に
我慢できず新車を買ってしまったとのこと
ガレージの最後の空き
もし
金剛型86で比叡が出たら
今の車を速攻売って
買い替えるとのこと
ひぇぇ

も、もしかしてお金持ち提督

買った車を見せてもらいましたが
見るからに高そうでした

う、うーん

ナンバープレート
比叡の進水年？にあわせて
1912
にしようとしたところ
手違いで
1921
になってしまった
鳳翔さんの進水年

うわああああ
まぁ、でもこれはこれで
新車を速攻うる理由にはなるかも？

鹿島一型のほうじ茶オレ
私の注文にあわせて注文されました
その際
牛乳抜きで
と仰っていました

これは結構ビックリしました

事情を聞いたところ
冷たい牛乳が駄目とのこと
以前、牛乳抜きのオーダーが通ったので
今回も頼んだとのこと

へぇー
そこまでアレンジしてくれるものなのか

となると
霧島さんの抹茶オレも
同じく牛乳抜きになるのかな
と聞いたところ
そうするみたいです

運ばれてきた鹿島一型
茶色が強いです
聞いたところ、ほぼほうじ茶とのこと
ﾃﾞｽﾖﾈｰ

瑞フェス
こちらの提督も甲チケットでした

うーん
カレー機関で近くに座る提督の
甲チケット率
80%くらいになってるんですが
これは一体

で
お隣提督
キャンプの経験はないので
車中泊にした
どうせなら
三越コラボで
キャンプ用具も出して欲しい

なるほど
確かに
売れ行きも良さそうですしね

同卓提督その2
あ！この提督
前に同席したことがありました
交換できるものがあれば……と
手持ちのシールをお見せしましたが
丁度その前に
お隣提督から
持っていない最後の一枚をトレードしたようで
私の分は不要のようでした

ﾃﾞｽﾖﾈｰ

その後
同卓提督と
筆談でやり取りされていました

退店間際
次はお役に立てるようにします！
と最後別れ際にお伝えしました

きーちゃん提督
鍋の日の消し方を
某夜戦が好きそうなカレー機関員さんに
尋ねていました

鍋の下にある棒を使って蓋をする
ということで
実行されてましたが
中々消えない

何というデジャブ
先週の自分を見ているようです
これはダメそうかな
と思いましたが
上手い具合に消えました
良かったですね

■料理

前回書きましたので割愛

・海鮮鍋

ランドン様

なるほど

> 出汁を取るためにエノキとつくねを先に入れる提督

ここ
大いに参考にさせていただきました

・限定シャンパン【甲泡】トロワ・セパージュ・ピコネ

6杯注文したようです
覚えていないです

シャンパン
機関員さんの注ぎ方にも
それぞれ違いがありますね
その点も見てみました

最初の1杯目

オーダー後
ポン！とコルクの抜ける音が響きました

カレー機関員さんから
シャンパンを頂きます
シール
1枚だけ

すみません、シャンパンは2枚だと思うのですが…
急いでもう一枚出していただけました
ややこしいですよね

某夜戦が好きそうなカレー機関員さん
今日いました

2杯目

丁度ドリンクを頼もうかなー
と思っていた時
夜戦が好きそうなカレー機関員さん
→提督、なにか下げるものはありますか？
とお声がけ
タイミング完璧か
しかも
提督呼び
そのままシャンパンを注文しました
やるなー
心底感心しました

その後
3杯目かな？

別のカレー機関員さんが目の前で注いでくださいました
翔鶴姉のグラス
勢いよく注ぐ
溢れるかな？と思いましたが
絶妙な加減でグラスに収まる
おおーー
凄いです！と褒めちぎりました
実際
あのグラスに炭酸を納めるのは
至難の業です
私が家で入れるとき
結構こぼしてます

4杯目かな
お代わりを注いでくれました
が
グラス半分以下でした
それで注ぎ終了

タハー
少ないかな
まあ突っ込むのも野暮ですし
そのままにしました

そもそも
1杯目
春雨さんに頼んだのですが、
グラス8分目くらい注がれてました
それを考えると
トントンかな

その後
同じカレー機関員さん
先輩？の機関員さんに
→シャンパンってどのくらい
→注げば良いのですか？
とご質問

うほー
声が聞こえてしまう以上
不可抗力ということで

その後のレクチャー
聞き耳を立てようかと思いましたが
ちょっと野暮ですね
控えました
なので
どう答えたのかは分かりません

5杯目
3および4杯目の方と同じカレー機関員さん
量
大丈夫かな？
ちょっとドキドキです

7割位でした
ほっと胸をなでおろしました

■〆

鹿島さん
新年を迎えて
ということで
あけましておめでとう→ございます！

■退店時

お見送りの
鹿島さんに問いかけ
私
シャンパン飲みました？
鹿島さん
→えー　そうなんですか？

ここら辺
会話が噛み合ってないのが
良く分かりました

ただ
別に不快な気持ちにはなりません
何故なら
私自身、時々やるからです
ここカレー機関で

同卓提督の会話が
マスク着用&アクリル板越しということもあり
聞き取れないことがあります
その場合
聞き返すのも
会話の流れを妨げる為よろしくないかなと思い
相槌で乗り切る場合があります

この場合の鹿島さんも
おそらくそうだろうなと思いました

それに
私の聞き方も悪かった
「シャンパン飲みました？」
と鹿島さんに聞くのではなく
ではなく
「シャンパン美味しかったですよ！」
そのまま感想を言えば良かった

限りある時間と言葉で
より正確なコニュニケーションを取る
毎度勉強になります

最後の最後
退店直前
某夜戦が好きそうなカレー機関員さんでした

今日も素敵な笑顔をありがとうございます
とお伝えしました

以上です

きーちゃんさん
遅ればせながら
瑞フェスでのミニトークセッションの話が出来ました
また是非やって欲しいですね
他、色々お話できて満足です

そして
きーちゃんさん
と
某夜戦が好きそうなカレー機関員さん

笑顔が素敵なお二人回に参加できてよかったです

もちろん鹿島さんも ですね
特に鹿島のほうじ茶オレ
新たな楽しみ方をチャレンジできました
こちらも良い思い出です

以下、同じ回に参加されたと思われる提督を

MJD様

ぼなP様

ありがとうございました！

投稿日:

【感想】カレー機関 21st Sequence 2023年1月20日(金) 開演 18:40 1F

「今のところは」

「カレー機関」21st Sequenceのチケット情報 – イープラス
https://eplus.jp/sf/word/0000156674

個人の感想がメインですので、
その点何卒ご容赦くださいませ

ちょっと頭でっかちになりすぎてしまい
すみません
残しておきたい情報が多く、
こうなってしまいました

記憶は既に彼方
メモを読み解きながら書きますが
どうやっても思い出せない部分は
そのまま載せます

2023年1月20日当時の感想です
今となっては……
という情報もありますが
同じくそのまま載せます

艦娘遊撃隊
春雨さんオンリーです

春雨さん
カレー機関員さん
同席された提督の皆様
ありがとうございました！

■天候
気温 8度
晴れ

気温の割にはそれほど寒さを感じず
ほぼ無風だったからでしょうか

春雨さん
開幕説明時

→お客様～
→ﾁｶﾞｯﾀ
→提督の皆さん～

こだわり
私としてはどちらでもいいかな
と思います

パン
限定10
に対し希望者超過
じゃんけん
1回目5人勝利
2回目の勝ち抜き人数は忘れました
春雨さんが強すぎて
4回目やったのかな？

春雨さん
青い法被を着用
白露型の衣装だと
ちょっと寒そうですしね

固形燃料を自ら消したあと
それを見つけて
春雨さん
→付けますか？
とお声がけ
あ、いや　大丈夫ですと返答しました
よく見ていらっしゃる

その後
お隣提督が
固形燃料の追加希望
確か雑炊を希望されていましたしね
春雨さん
おもむろに私の鍋をつかむ
え！
まだ具が残っています

私
あの、春雨さん……
と喉から出かかりました

が
春雨さん
鍋を掴み、消した固形燃料をつまみました

なるほど
鍋を消してから結構経つので
気を使って再点火してくれるのかな
と思いました

その後
もしかして
お隣提督と間違えたのかな？
ほどなく
春雨さんも気付いた模様
ちょっと気まずそうでしたが
すぐ気を取り直して
お隣提督の再点火作業に入りました

もう固形燃料には火がついているので
私の方はそのままにしました

結構温まってきたので
火を消そうとしました
が
点火直後の、まだ固形燃料が
たんまりのこっているうちは
蓋をかぶせても全く消えず
かといって
蓋を上に乗せておくと
蓋が熱せらてしまいそうなので
少し放置しました
煮えたぎってきたので
やむを得ず、蓋をそのまま載せて消しました

春雨さん
ふぐの唐揚げ配膳時
両手に3つの皿をお持ちでした

見るからに大変そう
自分の分
配膳される前に手に取ります

春雨さん
→ありがとうございます
どういたしまして
というような細かなことまで憶えています

逆に言えば
会話が殆どなかったお陰で
とも言えます

カットイン！チーズおろし
春雨さんが来ました
→どれにかけますか？
春雨さん、まさかアイスにかけるとは
思っておらず
こちらがアイスの容器を差し出したときは
少しびっくりされていました

チーズをかけ終わって一言
→新しいですね

私
そうなんですよ

で終わってしまいました
その後続けたかったのですが、
足早に2Fへ

その日の遊撃隊の方が一人だと
こうなることが多いです

またもや機会を逸してしまいました
無念

■提督談義
お隣提督

少しお話しました
食べるのにお忙しそうでしたので
あまりお話できず
もっと早い段階から
話を振ればよかったかなと後悔

コーヒー提督
独断でつけました
由来
ブラック・ルシアンを結構頼まれている
実はそれを飲んだことがなく
どうなんでしょうか？と訪ねたところ
ふつーのコーヒーを変わらない
ということでした

なんでも
コーヒーがめちゃくちゃお好きらしく
オールシーズン　アイスコーヒーを飲んでいるとのこと
セブンなどで売っている一リットルのコーヒーを毎日飲んでいる
ﾋｪｰ
周りからはやめろと言われている
ま、まぁそうなるな

コーヒーは水だ
と仰ってました

また
コーヒーは口の中がスッキリするので
しばしば飲んでいると
確かに
私もホットコーヒーなら注文するのですが
アイスしか無いのは悲しいですね

シール配布で28枚
すごいですね
と伝えると
前と比べるとそうでもない
ステーキ10人前
を注文していたらしいです
ｷﾞｨｪｪ
その後、上限5が設定され
やむなく×5を注文
いや、×5でも十分凄いのですが

シール
特にこだわりはないとのこと
ですが、今回の分だけでも
1cm近く厚みがありました

なんだっけな
どういう会話からか忘れてしまいましたが
先月
上坂すみれ提督が来店したことに触れ
もしかしたら今日来ているかも
特に今Sequenceは日本酒推しなので
ただ、この回には居なさそうです
となったところ
冬月提督がいる
と
コーヒー提督が仰っていました

冬月提督？
時折見かける、無限シール回収提督
のことですか？
→そうです
今回はスーツなのでわかりづらいですが
以前交換したことがあるとのこと
6番提督かな？

冬月
ちょうど今日が進水日なので
おそらく感無量ではないのかな
と思われます

コーヒー提督
シール集めに特にこだわりはない
とのことですが、
先日の2023新春ライブでのシール
当然コンプリート及び
各1枚ずつくらい予備があるとのこと
どうなってるの？？？

ライブは夜のみですか？
→昼夜両方参戦

朝早く来られたのですか？
→9時頃現地着

それでどうやって……

ともかく並び続けたとのこと

お知り合いと一緒ですか？
→一人
それはすごい

並んでいる最中は戦果稼ぎですか？
→ボーっとしていた

なんと

私も並んだのですが、
昼ぐらいに日差しがなくなり
ひたすら寒かったとお伝えしました
ですよねと
仰っしゃられてたので
その時も並ばれたのだと思います

当初
フード列の進みがそこそこで
途中からパッタリ止まってしまった
および
その後、スタッフさんが
「カレーのみ希望の方はいますかー？」
と声掛けしたのに対し、
ほぼ手が上がらなかったこと
にもうなずかれていたので
並ばれていたのだと思います

どうやってシールを集めたのか
→ひたすら並んだとのこと

私
諦めない心が大切なんですね
イベント海域攻略と同じく
とても勉強になりました

ウナフェスにも参加と聞き
まさかクリアファリルコンプされてませんよね…？

おもむろに差し出される画像
コンプされている！！
しかも
秋雲さんは2セットお持ちでした
ｸﾞｪｰ
これは勝てません

カレー機関
いつから参戦ですか？
4thから
その時だったか
朧のカニ単体のシールがあった
なので
今Sequenceでもあるのではないか
しかし無かった

そうですよね
私も、
今回はあるんじゃないかなと思っていたので
不思議でした

ラインナップされると
食材として認識されちゃうからかな？

コーヒー
最初、蒼龍×2を注文されていました

蒼龍さんがいないにも関わらず
なにかこだわりがあるのかな
と気になっていましたが
お聞きするのを忘れてしまいました

かなりのサイドメニューを頼まれていました
なので
どれが一番美味しかったですか？
と聞いてみました
どうやら
一つに絞りきれなかった模様

その中で
ふぐの唐揚げについて触れられていました

美味しかったのですが
骨
これが怖かったと

確かに
コーヒー提督の配膳時に

カレー機関員さん
→ふぐの唐揚げですが、
骨があります
口の中を切る可能性があるので
気をつけてください
と仰っっていました

まさかぁ
と思いつつ
いざ食べてみる

あ
これは確かに
この説明を聞いていなかったら
危なかったかもしれません

唐揚げなので
鶏の唐揚げと同じと思い込み
なんの警戒もなく噛もうとすると
危険ですね

そのことについて触れると同意いただけました

実際には
そのことに気をつけていれば
骨も噛みごたえがあって
とても美味しいです

■料理

・前菜

前菜からして
かなり力の入ったものです
それはよくわかります
が
ともかく時間がない&テーブルに余裕がないのです

泣きながらかっこみます
美味しい

松前漬けがあったのが
とても印象に残っています

・「海鮮鍋御膳」フルコース

のどか様

7割野菜ですね
私はそちらのほうが有り難いです

具材が乗った皿がデカい
なので
一度に全部鍋に入れたい
しかしながら
鍋のキャパオーバーしそう

やむを得ず
限界を攻めつつ鍋に投入

・カニ

ぶっちゃけそんなに好きな食材ではないです
手が汚れますし、
食べるのに集中してしますというデメリット

その為
今回の鍋も期待はしていませんでした

カニの手の部分
鍋に投入
ぼちぼちかな
火が通った段階で
殻の部分を持ってつまみ上げます
そのまま
口元に運んでチュルンと吸い込む

！！

うっま！
思わず目を見開きました

この衝撃
日が通ることによって
身がいい具合に引き締まっていました

カニうめぇ

私特有の熱い手のひら返しです

・限定【甲種】ふぐひれ酒

乾杯前のタイミングのみ注文可能
確か、パンの後かな

人数制限はありません
希望者全員が飲めます

ちょっと失敗したのが
配膳されるのが
大体20分後くらいだったこと

1杯目はこのひれ酒にしよう
としていました

なので
最初の前菜群
お酒無しで食べることになりました

これがあまり良くなかった
前半、気持ちの上で
盛り上がりに欠けてしまいました

さて
配膳
器
茶色の少し大きめの湯呑？といえばいいのか
結構渋めの色です

熱燗
蓋がついていました
これは嬉しい

蓋を外します
ひれ
思っていたよりもだいぶ小さいのが
投入されていました

一口飲む
んー
意外と甘口っぽい？
肝心のひれ要素
最後まで飲んでも
良くわかりませんでした

日本酒がお好きな提督には
たまらないのかな

最後まで飲みきって
改めてひれを見ます

この形
確かにひれです
真っ黒
よく炙ってある のかな

・ふぐ皮と蟹とあん肝の酢の物

こうやって書いていて思い出しました
ふぐ要素あったのか

配膳アンド食べている時は
全然気づきませんでした

こじんまりした小鉢
ともかく酢の物
の要素が強いです

書き方が悪いか
ふぐ蟹あん肝はそれほど無いです

ただ
お酢要素

嬉しい
若い時は酢の物は全然好きではありませんでしたが
年齢を重ねるに連れて
お酢が美味しいと思えるようになりました

個人的には
今回の海鮮鍋のような
和食がメインの回ではなく
ビーフストロガノフやローストビーフなど
洋食がメインの回で食べたい
と思いました

そういうときこそ
お酢の魅力がより増す気がします

・国産ふぐの【甲種】から揚げ祭り

お恥ずかしながら
メニューを見るまで
値段のことがすっかり抜けていました
その為

1,770円
えっ！そんなにするの
じゃあやめようかと思いました
が
シール4枚付きます
値段効率を考えると
悪くない

1回は頼んでみるかぁ……
と消極的な理由でオーダー

コーヒー提督のところで触れた
骨が危ないという話
私の配膳時にはありませんでした

横で聞いていてよかった

一口食べる
元々、ふぐイコール美味しい
というのがあまりないので
ふぐの味
という点では
美味しいのかな？と思えるものでした

ただ

カレー機関における
真髄を得た気がします

大袈裟ですね

ともかく

揚がり具合がとてもよい
これ、カレー機関サイドメニューで
揚げ物があったら
絶対頼んだほうが良いな
と思いました

カレー機関料理人エースは
元天ぷら屋さん

天ぷらと揚げ物
調理方法やコツに違いがあるのか
料理は不勉強なのでわからないですが
揚がり具合が良すぎです

お腹との相談になりますが
揚げ物は可能な限り注文するようにします

・かぼちゃ羊羹改

入店後のデザート選択
カレー機関員さんより
お汁粉とかぼちゃ羊羹改から選べます
と言われました

改？

何だ改って
その時、わずかに引っかかりましたが
その時点では特に確認しませんでした

イープラス21stのページより

> 四の皿
> (スイーツ)
> 「カレー機関」特製 好評！南瓜羊羹【改】＆ほうじ茶セット　または
> 「C2機関」特製【21st Sequence】限定【時雨のお汁粉】
> (※当日どちらかをお選び頂けます)

あら
【改】って書いてありますね

配膳

あ
器が変わっています
ガラスじゃなく
陶器？みたいなものに

そして
バニラアイスと
抹茶アイス

うおおおお

抹茶アイス好き！！！

これは嬉しい改です

・限定シャンパン【甲泡】トロワ・セパージュ・ピコネ

20thに引き続き
提供継続ということで嬉しい

4杯飲みました

一杯目

春雨さん

途中、6割ぐらい注いだところで空っぽ
これは配膳されてもしょうがないかな
と思っていました
が
春雨さん、カレー機関員さんにお話
その後
少しお時間が空いて
新しい瓶を開けて継ぎ足してくださいました

ありがとうございます！
春雨さんの気配り素晴らしい

グラスも瑞鶴で嬉しい限り

二杯目

瑞鶴グラスにおかわり
カレー機関員さん
勢いよく注いで
グラスから溢れてしまいました

あららー
見て見ぬふりを貫きました

こぼれた分は拭き取り
一杯目と同じ量におさめてくださいました

三杯目

別のカレー機関員さん
独特な持ち方

グラスを左手に持ち
ボトルのラベル部分をむんずと掴んで
ﾄｸﾄｸと注いでいました

思わずﾆｯｺﾘ

四杯目

瑞鶴グラスが下げられ
本来？のシャンパングラスでした

カレー機関員さん
この方は凄かった

先鋭な楕円形のグラス
上のグラスの縁あたりに
注いだシャンパンが
グラス内に、まるで0（ゼロ）になるように
注いでいました

グラスの構造上
注げばそうなるのかな
だとしても
これはお見事と思いました

■カレー機関員さんが少ない？

今回
シャンパンの配膳に時間がかかりました
3杯目→4杯目の間かな？
10分くらい待ちました

私以外にも
ドリンクが未だ来ていないのですが
という声を聞きました

ふと
カレー機関員さんが少ないのでは
と思いました

体感ですが、
普段は遊撃隊含めて5～6人
今回は
3～4人

後半
遊撃隊が春雨さんオンリーの為
2Fへ上がってからは
特に少ないように感じました

後半は前半と比べ
配膳の数が減るので
人数が少なくても良いのかもしれません
ただ
テーブルと提督側が落ち着いてきて
ドリンクの注文が増えてくるタイミングでもあります
その時に機関員さんが少ないのは
配膳が遅くなったり
そもそも注文できなかったりで
悲しいです

結果
お酒
想定よりも少なく
ちょっと物足りないかな
という印象でした

まぁ、その分
出費は抑えられたので
結果としては良かったのかな
とも思えます

・本ズワイ蟹グラタンパン

温めて食べました
悪くはなかったかな
ただちょっとグラタン部分が心許なかったかも

あと

でぃー様

> そして、ラベルが袋固定と兼ねるようになってた

こうなっていました
その為
シールを剥がずのがちょっと大変でした

以上です

この回
私にとって
不思議な回でした

・春雨さんとはリアイベ話できず
・シャンパンが10分経っても来ない
・シールの偏りが激しすぎる
などの
悲しい思い出
通常であれば
無念な回で終わるのですが

割りと悪くなかった回と
認識しています

・料理に集中できた
・カニが美味かった
・終盤、お隣提督と楽しく話せた
・カレー機関サイドメニューの真髄を見た
・シャンパンを飲めた
・ドリンク配膳が遅いので出費を抑えられた

これらの点かな
と思います

シャンパンが飲めれば
それだけで大分プラスになる気がします
我ながら単純です

以下、同じ回に参加されたと思われる提督を

矢口渡様

つかさ様

ありがとうございました！