【C2機関】C2機関料理部兼自動車部部長のサイトー隊員は、北の大地北海道函館のあの名店、五島軒若山社長と直接新メニューのやりとりを重ねています!(2025/6/18)

> そんな中、C2機関料理部兼自動車部部長のサイトー隊員は、北の大地北海道函館のあの名店、五島軒若山社長と直接新メニューのやりとりを重ねています!
> 同店の凄腕シェフのご協力により最新コラボメニュー、フランス&ダズル迷彩 #新コートレットカレー 開発を進めています!まもなく出撃予定!
> #函館
> 本新作オリジナルコートレットカレーを基幹戦力とした「艦これ」12周年をお祝いする五島軒公式コラボ新提督セット、トリコロールな新作スイーツと共に現在鋭意開発中!続報をお待ちくださいっ!
> #創業明治12年
> #北の大地
> #北海道
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> #C2機関
> #公式コラボ2025

五島軒の五代目様

色鮮やかですね
美味しそうです

素材のちから – カツとカレーが、出会って100年!
https://www.sozainochikara.jp/post/VOlbxKox

> 「カツ」の起源は、薄めの肉に目の細かいパン粉を付け、少量の油でソテーするフランス料理「コートレット」にあると言われている。これが明治に日本に伝わり、当時は「カツレツ」と呼ばれていた。

コートレット
フランス料理なのですね

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