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「雨」の季節を楽しむ最新カレー機関【34th】Sequenceのご案内＆ご予約受付(抽選)、開始しました！
カレー機関【雨の季節の限定カレー】フルコース、そしてC2機関【鮎の特製和御膳】フルコースの二本立て！
よろしくどうぞっ！https://t.co/uezY7HB36W#雨の季節を愉しむ#カレー機関#最新34th— C2機関 (@C2_STAFF) May 15, 2024
「カレー機関」34th Sequence – イープラス
https://eplus.jp/sf/word/0000165338
鮎の話題というよりは
カレー機関が続く理由について
の方にフォーカスされているように思えます
そのため
続く理由について触れます
> 604: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:08:10 ID:A1.oc.L14
> カレー機関ってそんなに儲かっているんかな？
そんなに
がどの程度なのかは不明ですが
営業5年目ですので
自ずからそれが答えなのかな
と思います
> 609: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:08:43 ID:Oi.2d.L9
> >>604
> 固定客たくさんおるから儲かってるやろ
>
> 610: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:08:46 ID:IA.fs.L20
> >>604
> 当初の目論見が外れる位には
>
> 619: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:09:31 ID:ST.oc.L11
> >>610
> 運営の目算いつも外れてない？
>
> 627: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:10:21 ID:FA.ee.L22
> >>619
> 目論みが外れて11年も続くなんて･･･
良い？方に外れている
> 611: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:08:59 ID:ST.oc.L11
> >>604
> ショバ代知らんけど儲かってはいそう
>
> 613: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:09:04 ID:bC.tq.L25
> >>604
> コロナの損失分はまだペイできてない気がする
> 多分賃料で月100万ぐらい飛んでいくでしょ
>
> 623: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:09:55 ID:V4.wp.L33
> >>613
> 飲食の家賃て東京都独自の給付金あったやろたしか
>
> 635: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:10:51 ID:25.dw.L1
> >>613
> コロナはほんとひどかったでちね…煽り散らかしたマスコミを怨むでち
>
> 647: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:11:59 ID:aX.ij.L1
> >>635
> コロナは誰を恨むものでもないからね
開店当時の情報
および
自サイトで恐縮ですが
当時の賃料は約91万でした
> 618: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:09:22 ID:EC.fs.L12
> >>604
> 多分開催日全部満席だから利益は出てると思う
>
> 620: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:09:35 ID:Dq.zf.L46
> >>604
> 東京都千代田区神田で5年間飲食店を続けれるくらいには
>
> 625: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:10:01 ID:n9.lg.L42
> >>620
> よー考えたら大半の店より長く続いてるんだな
>
> 630: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:10:32 ID:5j.go.L22
> >>620
> あのチケット販売でよく回せてるな
んー
全日満席かというと
多少空席ありの回もありそうです
「東京都千代田区神田で5年間飲食店を続けれるくらいには」
これもすごいことですよね
> 693: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:16:39 ID:Dq.zf.L46
> >>630
> むしろチケット販売で確実に回収できるから続けれているのかもしれない
> >>634
> 流石に法外ってことは無いだろうけど、それでも立地的に賃貸費用は高そう
チケット販売
確実に回収出来るというのは
大きいですね
> 628: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:10:23 ID:fR.pv.L18
> 飲食店９０％は３年でつぶれるらしい
> 652: 名無しさん＠おーぷん 24/05/15(水) 19:12:36 ID:iI.mc.L30
> >>628
> ちなみに起業した会社の93%は10年以内に倒産する
きびしい
コメント一覧
> 4 艦これ速報＠名無しさん 2024年05月16日 12:40 ID:vTcaRZRR0
> 固定客も結構いるから続けてるってのはあると思うけど逆に長く続くとやっかいな常連さんが出てくるから難しいね
> 5 艦これ速報＠名無しさん 2024年05月16日 12:43 ID:aACeI.790
> ちなみにカレー機関の家賃は約90万/月
>
> >>4
> その人らかは知らんけど神田十二将なる常連がいるらしい
固定客
相当いるような気がします
> 9 艦これ速報＠名無しさん 2024年05月16日 13:19 ID:qmSmzf8I0
> C2が入る前は1～2年毎に店が変わるような物件だったんだだがなあ。
> 焼きカレー500円の店だった時はよく利用したぞな。
へぇー
焼きカレー500円は気になりますね
コロナ前ですし、もう今となっては ですが
> 8 艦これ速報＠名無しさん 2024年05月16日 13:19 ID:LWeLjFOK0
> 以下の仮定で計算出してみた
> ・一人頭の単価をチケットとサイドで最低平均1万円×16席
> ・今回の34thで164回の開催
>
> 10,000×16×164＝26,240,000
>
> 超どんぶりで1シークエンス2600万くらい？
> 一人単価最低で1万とかなり低く見てるし開催回数もバラバラだから正確じゃないけどかなりの金額が動いていることは間違いなさそう
> かなり高い食材使っても余裕でペイ出来そうだしそりゃ5年間も続けられるわ
> 10 艦これ速報＠名無しさん 2024年05月16日 14:16 ID:Nfphmrko0
> >>8
> 物販も考えたらチケット別で1万円のが近そうだと思う
「チケットとサイドで最低平均1万円」
現状だと、
チケット代とサイドメニュー&ドリンク代
合わせて1万円は
余程のことがない限り超えると思います
更にグッズ代を乗せると
どうなるんだろう
ただ
どんぶり勘定でも
最低額が分かるのは助かります
最後に
ランニングコスト
賃料もそうなのですが
人件費
これがどれくらいなのかが
気になりますね
Indeed (インディード)
東京都での飲食店の給与
https://jp.indeed.com/career/%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%BA%97/salaries/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD
> 東京都での飲食店の平均給与は、時給￥1,396です。23.3k件の給与報告、最終更新日：2024年5月13日
今はそうなっているのですね